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2011/04/18

【料理】バナナとラムレーズンのホットケーキ

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前もトライしたけど失敗した、バナナとラムレーズンのホットケーキにリベンジ。今回はラム酒もいれて作ってみた。

少し量も少なめにし、焼き上がりの時間も短めに見積もって作ったら、わりとうまくいきました。うまい!!!

でも本当にうまいの作るなら、もっとバナナ細かく潰して、ホットケーキミックス使わずに作った方がいいんだろうなあ・・・

パン料理もぼちぼち練習していきたい所ですね。

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