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2005/10/19

[yellow tail] CABERNET SAUVIGNON【2004】

イエローテイル カベルネソービニヨン[2004]赤ワイン

アメリカ人大好きらしい、イエローテイルです。

抜栓すると、あま~い菓子のような強烈な匂い!透明度はそんなに高くなく、ワインの脚はあまり残らない。すぐに飲むとしびれるような酸味が。どんどん次から次へと飲めるものではないが、これも個性か。楽しめはしたワイン。

いやーある意味晴天の霹靂でしたよ。とにかく匂いがきっつくて、ちょっと私には合わなかったです。あれは樽の匂いなんすかねー。それとも香料でも足してるんだろうか?いや、本当に面白かった。

【生産者など】

ジョン・カセラ

【地方】

オーストラリア

【葡萄品種】

カベルネ・ソーヴィニヨン

【買った日付、場所】

2005/9/26、近所のサンクス

【値段】

1,000円以下

【飲んだ日付、場所】

2005/10/6、自宅

【マリアージュ】

なし

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コメント

こんにちは!
アメリカ人受けしそうな・・・味ですね!

投稿: yasu | 2005/11/11 08:28

こんにちは。いらっしゃいませ。
色んな料理に気軽に合わせていけそうなワインですよね。

投稿: 管理人 | 2005/11/13 17:37

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» 脅威の黄金色・・・絶叫の破格値・・・ [Ca m'est egal]
Ca m'est egal イエロー・テイル シャルドネ 輝きのある黄金色。。。 写真ではわかり難いが・・・ 異常なほどに・・・ !ハーイ質問デス(ノ'-^)-☆ オーストラリアのシャルドネ2004年・・・・ 濃厚な色合いで・・・ ちょっと人工的な感...... [続きを読む]

受信: 2005/11/11 09:44

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