【料理】クラッカー入りスクランブルエッグ

簡単に作れておいしい朝食。 ふんわり、しんなり、カリカリと色んな食感が楽しめてお...

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【料理】ごぼうと切干大根とひじきの煮物

料理酒なども使い、胡麻もふったり、少しアレンジして作りました。切干大根はもう少し...

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【料理】一日漬け込んだフレンチトースト

ホテルオークラばりに、一日漬け込んだフレンチトーストを作ってみた。前も作ったけど...

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【料理】パッタイ

パッタイとは、タイ風焼きそばのことです。今回使ったのは海老、もやし、にら、ネギ、...

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【料理】ゴーヤチャンプルー

作ってみた。豆腐を買い損ねたので、もやしとにら、ねぎをいれてみた。 調味料を揃え...

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【料理】里芋と手羽先の煮物

見た目はアレだけど、味がよく 染み込んでて非常に美味しかった一品です。 里芋は皮...

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【料理】バナナとラムレーズンのホットケーキ

前もトライしたけど失敗した、バナナとラムレーズンのホットケーキにリベンジ。今回は...

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【料理】アボガドサラダ

アボガドが安かったので作ってみた。他の材料はあいそうなものを適当に。 レタスが痛...

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【料理】菜の花としめじのチーズ和え

菜の花としめじを使って作ってみた。 チーズの切り方と和え方がポイントだった。 う...

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ピアノ再開

最近ピアノを再開したのですが、10年以上も弾いてないと腕にぶりまくり、独学に限界...

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